Många trädgårdsmästare i Moskva-regionen klagar över att purjolök växer så tunn som en penna, och ”benet” förblir kort och styvt. Problemet ligger i de korta dagsljustimmarna och de tunga jordarna i regionen, men jag har hittat ett sätt att få en snövit stam upp till 30 centimeter lång även under förhållandena för instabil sommar.
Rätt start i februari
Att odla stora purjolökar utan plantor i vårt klimat är omöjligt. Det är nödvändigt att börja strikt i mitten av februari så att växten har ett starkt rotsystem när den planteras i marken.
-
Använd endast färska frön, eftersom groddningen av purjolök sjunker med hälften varje år.
-
Var noga med att trimma plantans fjädrar och lämna ca 10 cm så att energin går in i roten och inte i grönsakerna.
-
Innan du planterar i den öppna marken i maj, härda plantor på balkongen i minst en vecka.
En hemlig nyans: Jag förkortar alltid plantornas rötter med en tredjedel när jag planterar dem i marken. Detta stimulerar tillväxten av laterala rötter, som ger näring för bildandet av en tjock stam.
Teknik för plantering av diken
I Moskva-regionen gav jag upp plantering i en platt säng. Hemligheten med framgång är i djupa fåror.
-
Gräva diken 15-20 cm djupa.
-
Avståndet mellan raderna bör vara minst 40 cm, så att det finns en plats att ta jorden från för att sätta sig på.
-
Plantera plantorna i botten av detta dike, utan att fylla det helt på en gång.
Utfodring och vattenregim
Purjolök är otroliga ”gluttons”. Om jorden saknar kväve och kalium kommer stammen att förbli tunn.
-
Vattna endast med varmt vatten strikt under roten och undvik att komma in i bladaxlarna.
-
Använd en infusion av organiskt material eller ett komplext gödselmedel var fjortonde dag.
-
Lägg gräsklipp mellan raderna för att hålla kvar fukten och den lösa jorden som denna gröda älskar.
Det är viktigt att komma ihåg: ju högre du sätter lökarna, desto längre blir deras värdefulla vita del. I slutet av augusti skapar jag en upp till 15 cm hög jordvall runt varje planta.
”Markus Weber är expert inom agronomi och privat trädgårdsskötsel. I mer än 15 år har han arbetat med att anpassa sydliga grödor till förhållandena i norra regioner. Markus har personligen testat mer än 40 sorter av purjolök och utvecklat författarens system för vertikal stamblekning utan syntetiska filmer.”
Klimatet nära Moskva med sin fuktiga augusti är perfekt för den slutliga massuppsättningen av purjolök. Det viktigaste är att inte skynda med skörden, eftersom denna kultur tål frost så lågt som minus 7 grader Celsius och fortsätter att växa när andra grönsaker redan har lagts undan för förvaring. Rätt val av sort, till exempel Karantansky eller ElefantKombinationen med dikesgrävningsmetoden garanterar en skörd som överraskar även erfarna grannar.
Vanliga frågor och svar:
När är den bästa tiden att plantera plantor i marken i Moskva-regionen?
Den optimala perioden kommer i mitten av maj, när hotet om svår nattfrost har passerat.
Måste purjolök trimmas under sommaren?
Nej, att klippa bladen under växtsäsongen försvagar växten och minskar storleken på den slutliga skörden.
Vilken purjolökssort är den största för vår region?
Sorter Bandit и Rysk storlek visar de bästa resultaten när det gäller stammens tjocklek under korta sommarförhållanden.
Hur länge kan färsk purjolök förvaras?
I en källare med sand behåller löken sin färskhet och sina vitaminer i upp till sex månader.
Kan sågspån användas istället för jord för sittpinne?
Du kan, men bara om det är övermoget, annars kommer det att ta kväve från jorden och sakta ner löktillväxten.
Varför går purjolök in i skott?
Detta beror vanligtvis på plötsliga temperaturförändringar eller för tidig plantering i ouppvärmd jord.
Hur vet jag när det är dags att skörda lök?
Massskörd utförs i början av oktober, med fokus på prognosen för starka och stabila frost.
Ett kompetent tillvägagångssätt för vattning och snabb perching gör vanliga purjolök till en riktig jätte.
