Många trädgårdsmästare är rädda för att närma sig vinstocken med beskärningssaxar på våren av rädsla för att ”gråta” växten, men det är denna procedur som avgör om du kommer att skörda en hink med saftiga klasar eller en armfull värdelös lövverk. Utan tillväxtkontroll spenderar busken all sin energi på att ta över territoriet och glömmer bort bildandet av frukt. Jag har tillbringat mer än en säsong på min tomt och experimenterat med timing, och jag är redo att dela ett schema som garanterar resultat.
Varför våren är bättre än hösten för nybörjare
Höstbeskärning leder ofta till att knoppar fryser om vintern är sträng. På våren kan du dock tydligt se vilka grenar som har överlevt frosten och vilka som har blivit torrved.
De viktigaste reglerna för att arbeta med vinstockar
För att inte förstöra busken och stimulera den fruktsättning, följa dessa principer:
-
Använd endast skarpt vässade sekatörersom gör ett rent snitt i stället för att tugga på barken.
-
Ta bort alla grenar som är mindre än 5 millimeterGrödan kommer inte att producera en full skörd.
-
Lämna på varje fruktlänk från 6 till 10 knopparDetta är den optimala belastningen.
-
Gör alltid snittet i en vinkel som pekar bort från knoppen, så att saven inte översvämmar ”ögat”.
-
Skär helt och hållet Torka och skadade områden till friskt grönt trä.
Min personliga hemlighet: för att förhindra att vinstocken ”blöder ut”, beskär du strikt innan den aktiva saftrörelsen börjar, när knopparna fortfarande sover men lufttemperaturen redan är stadigt högre 5 grader. Om ögonblicket missas, använd speciell trädgårdssylt eller konstgjord bark för att täta sticklingar.
Jämförelse av beskärningsintensitet
Beroende på buskens ålder och dina mål bör ingreppets intensitet variera.
Hur man undviker vanliga misstag
Det största misstaget är att tycka synd om växten. Druvor är en liana, och ju stramare du kontrollerar det, desto större blir bären. En förtjockad buske är ett paradis för svampsjukdomar och skadedjur på grund av bristande ventilation.
-
Alltid ren styvbarnsom växer från bladaxlarna och drar till sig näring.
-
Se till att vinrankorna inte korsar eller gnider mot varandra.
-
Lämna ett extra ersättningsskott i händelse av onormal frost.
-
Desinficera alltid verktygen med alkohol efter varje buske.
Kom ihåg att vindruvor bara bär frukt på de årlig vinstocksom har vuxit på två år gammalt trä. Att lämna gamla, tjocka grenar ”för volym” är ett säkert sätt att lämna socker i bären.
”Markus Weber är en expert på landskapsdesign och privata trädgårdar från Tyskland. Han har odlat frostbeständiga druvsorter i Europas varierande klimat i mer än femton år och har testat dussintals vårformningstekniker i sin egen vingård på två hektar.”
Korrekt vårförberedelse sparar tid för sommarskötsel och säkerställer att varje borste mognar jämnt. Rätt fördelade resurser i växten gör det möjligt att få bär med ett högt innehåll av glukos och täta skal. En systematisk metod för beskärning förvandlar kaotiska snår till en strukturerad och mycket produktiv trädgård.
Vanliga frågor och svar:
Kan jag beskära druvor när bladen redan har dykt upp?
Nej, detta kommer att orsaka extrem stress och förlust av näringsämnen, vilket leder till att hela armarna vissnar.
Vad ska man göra om vinstocken ”gråter” mycket efter skärning?
Täck såret med en blandning av krita och olivolja eller en speciell balsam för att stoppa fuktförlusten.
Vilken längd på beskärningen anses vara kort?
Kort beskärning innebär att man lämnar allt bakom sig 2-4 knoppar på skottet för att bilda en ersättningsgren.
Är det nödvändigt att mata druvor omedelbart efter beskärning?
Ja, applicering av kvävegödselmedel hjälper växten att återhämta sig snabbare och börja växa grön massa.
Hur kan jag skilja en levande knopp från en frusen?
En levande knopp förblir tät och har en grönaktig färg inuti när den trycks lätt, medan en död knopp lätt smular sönder.
Påverkar beskärning bärens sötma?
Direkt, eftersom avlägsnande av överflödig skugga gör att klasarna får maximalt solljus för att producera sockerarter.
Vilka grenar anses vara ”feta”?
Det här är grenar som är för feta, mer 12 millimeter i diameter, som vanligtvis inte bär frukt och bör tas bort.
Korrekt beskärning i början av säsongen är grunden för en kvalitetsskörd i hemmet.
