Varför paprika i växthuset blommar men inte producerar frukt

Många dacha-odlare står inför ett frustrerande fenomen: pepparbuskar ser friska ut, besatta med blommor, men äggstockarna blir gula och faller av. Detta händer mycket oftare i en inomhusmiljö än i en säng på grund av det specifika mikroklimatet. Jag har i flera år sökt efter orsaken till ”ihåliga blommor” i mitt växthus och har hittat tre kritiska faktorer som kan korrigeras på en dag utan alltför stora kostnader.

Temperaturfälla i växthuset

Paprikans främsta fiende är överhettning. Så snart termometern i växthuset passerar 32 grader blir pollenet sterilt. Blomman blommar, men ingen pollinering sker. Om det är varmt ute räcker det kanske inte med ett öppet fönster.

• Använda skugga nät eller kalka taket på växthuset med krita.

• Låt dörrarna stå vidöppna på båda sidor för att få drag.

• Vattna gångvägar med kallt vatten mitt på dagen för att sänka temperaturen.

  

  En skuggfälla för pumpor och hur man får äggstockarna att växa

Hemlig nyans: om du märker att blommorna har börjat falla i massor, spraya buskarna med lösningen borsyra (2 gram per 10 liter vatten). Detta stimulerar mekaniskt groningen av pollenkorn och håller kvar äggstocken på stjälken.

Luftfuktighet och mekanisk hjälp

Fuktig luft stagnerar ofta i växthuset. Detta är ett problem för paprikor, eftersom deras pollen är tungt och klibbigt. Om luftfuktigheten är över 80 procent kan pollenet inte komma ut ur ståndarknapparna. På friland är det vinden som gör jobbet, men i växthuset är det du som ansvarar för ”vinden”.

• Varje morgon, vid 10- eller 11-tiden, blåser det lätt skaka varje buske eller knacka på spaljén.

• Ta bort krona blomma (den allra första i den första förgreningen av stammen), eftersom den tar all saft och hämmar utvecklingen av de andra äggstockarna.

• Ta bort de nedre bladen upp till gaffeln för att förbättra luftcirkulationen i rotzonen.

Näring utan fett

Om en paprika är ”fet” – det vill säga att den producerar kraftfulla mörkgröna blad men inte sätter frukt – betyder det att du har övermatat den med ekologiska eller kvävegödselmedel. Växten mår för bra och har ”bestämt” sig för att den inte behöver föröka sig (producera frukt) ännu.

• Uteslut gödsel och örtinfusioner under massblomningsperioden.

• Introducera gödselmedel som innehåller kalium и fosfor.

• Håll ett öga på magnesiumnivåerna: gulfärgning mellan bladnerverna är ett säkert tecken på magnesiumbrist, vilket också leder till missfärgning.

Min personliga erfarenhet har bekräftat att det bästa sättet att få paprika att ge frukt under stress är att tillämpa en måttlig ”stress” i form av en tillfällig minskning av vattningen, följt av en riklig kaliumgödsling.

”Mark Weber är en expert på skyddad mark och grönsaksproduktion. Han har drivit ett privat växthus i Münchens förorter i mer än 12 år och har provat hundratals agronomiska tekniker för att öka skörden av nattskatta utan att använda aggressiva kemikalier.”

Rätt mikroklimat och snabb hjälp med pollinering gör att du kan skörda paprika fram till frost. Det viktigaste är att komma ihåg att i växthuset är växten helt beroende av dina handlingar för att reglera temperatur och fuktighet.

Vanliga frågor och svar:

Varför faller redan formade små paprika av?

Troligtvis saknar växten kalium eller så har du ändrat vattningsregimen plötsligt, vilket orsakar temperaturchock för rötterna.

Behöver jag ta bort sidoskott från paprika?

Ja, att bilda en buske med två eller tre stammar hjälper växten att fördela energi till att mogna frukt snarare än att växa överflödigt grönska.

Kan jag plantera heta och söta paprika i samma växthus?

Rekommenderas inte, eftersom överpollinering kan leda till att alla paprikor får en bitter smak.

Hur vet jag när pollen har blivit sterilt?

Om temperaturen i växthuset har varit över 35 grader i mer än fyra timmar är det mycket troligt att den aktuella blomningsvågen inte producerar äggstockar.

Hjälper honung till att locka bin till växthuset?

Peppar är en självpollinerande växt, så insekternas arbete för det är användbart, men är inte en förutsättning för skörden.

Varför klippa av den första blomman på en peppar?

Detta stimulerar växten att utveckla sitt rotsystem starkare och att lägga nästa blomknoppar i överflöd.

Att följa temperaturregimen är fortfarande det grundläggande villkoret för att få en stabil skörd i den slutna marken.