Foto: från öppna källor
Tidig sådd av grönsaker är ett utmärkt tillfälle att få ut det mesta av den naturliga fukten som jorden är mättad med efter vintern
Experter rekommenderar först och främst att vara uppmärksam på de grödor som lätt kan tolerera svalkan i vårmarken och som tål kortvarig frost.
Du behöver inte vänta på att stabil värme ska etableras. Ofta är tidig sådd mycket mer effektiv, eftersom växterna absorberar fukten kvar efter att snön smälter. Mars-April anses av många trädgårdsmästare vara den bästa tiden att börja trädgårdsarbetet: dagsljuset är längre och tack vare måttliga temperaturer bildas ett starkt rotsystem.
Många tidiga grönsaker och örter har en naturlig anpassning till svala förhållanden. Om du sår dem i jord som just har tinat, kommer växterna att härdas naturligt. Som ett resultat kommer de att ha en god motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.
Ruccola
En smakrik ört som kan sås på friland från slutet av mars. Det svala vårvädret har dessutom en positiv effekt på smaken – bladen blir mindre bittra och mer mjuka.
Rädisa
Den anses vara en av de snabbaste och minst fantasifulla tidiga vårgrödorna. Den sås vanligtvis i slutet av mars eller början av april. Fröna gror utan problem vid temperaturer på ca +2…+3 °C. De unga bladen tål även kortvarig frost på -3…-4 °C.
Spenat
En växt som växer bäst i fuktiga och svala förhållanden. Om sådden sker för sent kommer spenaten att bilda blomstjälkar för snabbt och gå in i skottfasen och inte längre bygga upp bladmassa.
Salladssenap
Den här grödan är ganska tålig, den kan bildas även i ganska sval jord. Och om du täcker sängen med agrofiber kommer du att skörda ännu tidigare.
Morötter
Det är lämpligt att så denna gröda i början av april, så att växten maximalt utnyttjar den naturliga fukten från jorden. I det här fallet bör du dock inte förvänta dig att groddar dyker upp snart – det tar ibland 2-3 veckor.
Ärtor
Fröna till denna gröda har ett tätt skal som skyddar dem mot låga temperaturer. Även om kortvarig frost återkommer efter sådd, kommer fröna att stanna kvar i jorden och gro så snart det blir varmare.
Lökfrö
Traditionellt anses april vara den optimala perioden för sådd. Tack vare den svala jorden utvecklas rotsystemet aktivt, och detta kommer att bidra till att bilda en tät och stor glödlampa i framtiden.
Bladpersilja
Fröna från denna gröda innehåller eteriska oljor, så de gror långsammare. Tidig sådd och väl fuktad jord gör att växten gror tidigare.
