Glansiga tidskrifter är fulla av bilder på Hollywoodstjärnor med flaskor med gröna juicer, som lovar omedelbar rening och upplysning.
Men hepatologer över hela världen förklarar enhälligt: sådana detoxprogram är inte återhämtning, utan en grym skakning för organismen, särskilt för levern, rapporterar korrespondenten för .
Faktum är att vår lever är ett självrengörande organ, och det behöver inte några juicekurser för att fungera.
Pixabay
När vi plötsligt övergår till en flytande kost utan fibrer absorberas fruktosen från det stora utbudet av frukt och grönsaker blixtsnabbt, vilket ger levern ett slag som kan jämföras med att dricka sockerhaltig läsk.
Gastroenterologer betonar att kroppen för normal avgiftning behöver fibrer, som finns i hela frukter och grönsaker.
De fungerar som en borste, binder gifter i tarmen och avlägsnar dem på ett naturligt sätt, i stället för att framkalla insulintoppar.
Dessutom orsakar drastisk kalori- och proteinbegränsning kroppen att börja bryta ner sina egna muskler. Att gå ner i vikt på juice är en illusion: vatten och muskelvävnad går förlorad, men fett förblir på plats, och det är värt att återgå till normal mat, eftersom vikten återvänder med mer än tillräckligt.
Förespråkare för juicing gillar att prata om ”respit” för matsmältningssystemet.
Men nutritionister kontrar med att matsmältningssystemet är utformat för att fungera, inte vila, och frånvaron av fast föda leder till gallstagnation och peristaltiska problem i framtiden.
Sann detox ser tråkig och ofotogen ut: det dricker tillräckligt med rent vatten, undviker bearbetade livsmedel och alkohol, plus att få tillräcklig sömn.
Inga gröna flaskor för 500 rubel per styck, bara vård utan våld mot kroppen.
Prenumerera: 
Läs också
- Vad skulle hända om du slutade äta socker: en ärlig dagbok om förändring
- Hur ofta du behöver äta för att förbli fet: krossa myten om fraktionerad ätning
