Foto: från öppna källor
Salladen ”Spring” är en klassiker i det ukrainska köket, som kombinerar enkla ingredienser med ljus smak och lätthet
Vårsallad är en liten ritual för återfödelse efter en lång vinter, när naturen och smaklökarna vaknar med naturen.
För många av oss är våren förknippad med den första värmen, blommande buskar och förnyelse av garderoben. Men det finns ett annat, mindre uppenbart men inte mindre trevligt tecken – säsongsbetonade sallader. Salladen ”Spring” är en klassiker i det ukrainska köket, som kombinerar enkla ingredienser med ljus smak och lätthet. Den kräver inte timmar av förberedelser, men lyfter omedelbart ditt humör och fyller dig med energi, och receptet beskrivs på sidan Kommer att vara utsökt tillsammans.
Recept
Ingredienser
- Ägg – 4 st.
- Gurka – 1 st.
- Konserverad majs – 100 g.
- Gröna lökar – 200 g.
- Majonnäs eller gräddfil.
- Salt.
Förberedelse
- Koka äggen tills de är hårda, kyl och tärna dem.
- Skär gurkan i små bitar och salladslöken i tunna ringar.
- Blanda alla ingredienser i en stor salladsskål: ägg, gurka, majs och lök.
- Tillsätt majonnäs eller gräddfil, salt och blanda ordentligt. Salladen är klar
Kommentarer:

