Foto: från offentliga källor
Den behöver inte tvättas ens efter användning
Din bakplåt kommer alltid att vara ren efter denna teknik. Allt du behöver är en vanlig bakhylsa. Klipp av den längs ena sidan, vik ut den och lägg ut ”arket” på bakplåten på samma sätt som du lägger ut bakplåtspapper.
Därefter kan du sprida ovanpå allt du behöver baka: pizza, varma smörgåsar, kött, grönsaker, fisk.
När tillagningen är klar och du har tagit bort maträtten kan du försiktigt lyfta av bakhylsan och kasta den. Bakplåten förblir ren – det kommer inte att finnas något bränt fett, ränder eller bitar. Hylsan tål höga temperaturer och går inte sönder eller läcker.
Denna metod är mycket bekvämare än att använda pergament, eftersom bakhylsan är tätare och den inte fastnar.
