Att regelbundet hoppa över frukosten kan leda till fysiologiska störningar, inklusive blodproppar, magfel samt förändringar i hormonbalansen och glukosmetabolismen. Anna Goncharova, MD, doktor i medicinsk vetenskap, doktor i den högsta kategorin, endokrinolog och nutritionist vid Goncharov Dynasty Medical Centre, berättade för Pravda.Ru.
”Om en person inte äter frukost, enligt evidensbaserad medicin, blodet, blir tätare. Risken för tromboemboliska och akuta vaskulära händelser ökar med cirka 23,16% jämfört med dem som äter frukost. Detta beror på att kroppen börjar reglera metaboliska processer på ett annat sätt efter en natt utan mat. Att inte äta frukost kan därför inte betraktas som en ofarlig vana”, förklarade läkaren.
Enligt henne påverkar det magen negativt, eftersom matsmältningsprocesserna efter en natts vila kräver mat, annars kommer det att ske en förändring av miljön i magen och störa dess normala rörlighet. Goncharova tillade att frukost är viktigt för det normala arbetet i gallblåsan och bukspottkörteln, tarmarna och påverkar också produktionen av neurotransmittorer. Utan den kan välbefinnandet och humöret försämras.

