Vi tycker att frukt är ett naturligt godis som kan ätas utan begränsningar, till skillnad från skadligt socker från kakor och bakverk.
Men nutritionister och endokrinologer varnar: att ersätta industriella sötsaker med kilo frukt kan leda till problem som inte skrivs om i modebloggar, enligt en -korrespondent.
Fruktosen som finns i frukt metaboliseras i levern på ett helt annat sätt än glukos.
TUT Nyheter
I stora mängder omvandlas det direkt till fett, ökar triglyceridnivåerna och kan leda till alkoholfri fettleversjukdom, även om en person inte äter något fett eller stekt .
Gastroenterologer varnar: överdriven frukt orsakar jäsning i tarmarna, uppblåsthet och flatulens.
Fiber är nyttigt, men med måtta, och när det är för mycket fungerar det som ett slipmedel, irriterar slemhinnan och stör absorptionen av andra näringsämnen.
Nutritionists specificerar: den optimala delen av frukt per dag är 200-300 gram, det vill säga två äpplen eller en handfull bär. Allt ovanpå är redan en överbelastning för kroppen, och det är bättre att äta en bit kvalitetskaka för nöjes skull än ett kilo körsbär och tro att du gör gott.
Speciellt farliga är juicer och smoothies, som nu positioneras som ett hälsosamt mellanmål.
Ett glas apelsinjuice kan innehålla mer socker än en cola, med lite eller ingen fiber, vilket bromsar absorptionen, och ett direkt slag mot bukspottkörteln med risk för diabetes .
Frukt är alltså inte ett ofarligt livsmedel, utan ett koncentrat av fruktosladdade kolhydrater, och bör behandlas som en efterrätt, inte en huvudmåltid. Ett äpple efter lunch är en fördel, ett kilo äpplen i stället för lunch är en nackdel, och en känsla för proportioner är viktigare här än med någon annan mat.
Prenumerera: 
Läs också
- Hur många gånger i veckan du ska tvätta dig: hudläkare bryter stereotyper om hygien
- Varför dieter inte fungerar när vi är nervösa: fysiologin för stress och övervikt
