Vi tittar ofta på människor vi känner som äter samma saker men ser annorlunda ut och avskriver det som brist på viljestyrka.
Men genetik och näringsvetenskap har länge visat att det som fungerar för en person kan vara värdelöst eller till och med skadligt för en annan, och det handlar inte om lathet, det handlar om DNA, rapporterar korrespondent.
Forskning visar att olika människor har olika aktivitet av gener som ansvarar för att smälta fetter, kolhydrater och proteiner.
TUT NYHETER
Vissa är genetiskt indikerade för Medelhavsdieten med mycket fett, och någon kommer att gå ner i vikt perfekt på lågkolhydrat, och att försöka byta diet kommer bara att leda till besvikelse och nedbrytningar .
Nutriciologists betonar: det finns inget sådant som en universell hälsosam diet, det finns en diet som passar individen. Det som gjorde din vän smal kan göra att du blir uppsvälld, tappar energi och går upp i vikt eftersom du har olika gener, ett annat mikrobiom och olika enzymaktivitet.
Endokrinologer tillägger att den hormonella bakgrunden också är individuell och i hög grad påverkar ämnesomsättningen. Kvinnor i olika faser av cykeln smälter mat på olika sätt, och det som fungerar i den första fasen kan leda till viktökning i den andra, om dessa nyanser inte tas med i beräkningen .
Gastroenterologer påminner oss om tarmens och mikrobiomets tillstånd, som är lika unika som fingeravtryck hos alla. Det som är mat för en persons nyttiga bakterier kan bli mat för en annans patogener, vilket orsakar inflammation och stör näringsupptaget .
Så snarare än att blint kopiera en väns eller bloggares diet är det värt att lyssna på din kropp och kanske göra ett genetiskt test. Din ideala diet finns, men den är unik och behöver inte matcha det som fungerar för någon annan, oavsett hur auktoritativ den personen är.
Prenumerera: Läs också
- Hur många år av livet försvinner på grund av en stillasittande livsstil: forskarnas beräkningar
- Varför vi inte smakar hälsosam mat efter snabbmat: beroendets fysiologi

