Potatis med grönsaker i en hylsa: ett recept på en hälsosam sidrätter

Foto: från öppna källor

Grönsaker som bakas i en hylsa blir saftiga, smakrika och behåller maximalt med användbara egenskaper

Källa:

Potatis med grönsaker i hylsa är perfekt för fastlagsbordet. Grönsaker som bakas i en hylsa blir saftiga, smakrika och behåller maximalt användbara egenskaper.

Kompositionen innehåller de vanliga produkterna för många människor: potatis, svamp, tomater, morötter, lök och kryddor. Du måste förbereda alla grönsaker, blanda dem, lägga dem i en bakhylsa och skicka dem till ugnen.

Recept

Ingredienser

  • potatis – 800 g;
  • svampar – 300 g;
  • tomater – 2 st;
  • lök – 2 st;
  • morötter – 2 st;
  • vitlök – 2 st;
  • sojasås – 2 msk;
  • paprika – 1 tsk;
  • vegetabilisk olja – 20 ml;
  • malen svartpeppar;
  • salt.

Förberedelse:

  1. Potatis, morötter, lök, vitlök, skala, tvätta.
  2. Skär potatisen i stora tärningar.
  3. Skär morötterna i grova rundlar.
  4. Skär löken i grova kvartsringar.
  5. Skär tomaterna i grova skivor.
  6. Hacka vitlöken.
  7. Skölj champinjonerna och skär dem i fyra bitar.
  8. Kombinera alla grönsaker i en skål, blanda, tillsätt sojasås, vegetabilisk olja, paprika, malet svartpeppar, salt.
  9. Placera i hylsan, sprid grönsakerna i ett jämnt lager, bind tätt på båda sidor och skicka för att baka i en förvärmd ugn till 190 grader i 45-50 minuter, ta sedan brickan ur ugnen, skär hylsan från toppen och baka i ytterligare 10 minuter.

Webbplatsen är inte säker! Alla dina uppgifter är i fara: lösenord, webbläsarhistorik, personliga foton, bankkort och andra personuppgifter kommer att användas av angripare.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Smart tips och livshacks för varje dag