Foto: från offentliga källor
Dessa sötsaker kan ätas på diet
Källa:
Hälsosamma sötsaker kan vara enkla, välsmakande och prisvärda. Denna enkla dessert gjord på äpplen och gelatin har blivit en riktig trend bland anhängare av hälsosam kost. Den innehåller inget tillsatt socker och tillagas bokstavligen i några få steg. RBC-Ukraine delar med sig av receptet på denna hälsosamma efterrätt.
Recept
Ingredienser
- Äpplen – 600 g (skalade);
- gelatin – 50 g;
- vatten – 250-300 ml;
- vanillin – efter önskemål.
Beredning
- Förbered äpplena. Skala och kärna ur äpplena och skär dem i små bitar.
- Lägg äpplena i en kastrull, tillsätt lite vatten och låt dem koka tills de är mjuka (10-15 minuter).
- Mixa de kokta äpplena till en slät puré med en mixer.
- Förbered gelatinet. Lägg det i blöt i vatten och låt det svälla enligt anvisningarna.
- Tillsätt gelatin till varm äppelmos, blanda noggrant. Tillsätt vanilj om så önskas.
- Häll upp blandningen i formar eller portionsbehållare.
- Ställ in desserten i kylskåpet i 2-3 timmar tills den stelnat.
Du kommer att få en delikat, lätt dessert som liknar fruktgelé eller marshmallow. Den är perfekt för den som håller koll på sin figur eller vill minska sitt sockerintag.
Tips för efterrätt
- Använd söta äppelsorter för att undvika att tillsätta sötningsmedel;
- du kan tillsätta kanel eller citronsaft för smakens skull;
- för en tjockare konsistens, minska mängden vatten.
Webbplatsen är inte säker! Alla dina uppgifter är i fara: lösenord, webbläsarhistorik, personliga foton, bankkort och andra personuppgifter kommer att användas av angripare.
