Foto: från offentliga källor
Att förbereda desserten tar bara några minuter
Hemlagad glass är inte bara god utan också hälsosam. EatingWell delar ett recept på en efterrätt med ett minimalt antal ingredienser, utan överdrivet socker och konstgjorda tillsatser och med ett högt proteininnehåll.
Det noteras att detta recept inte kräver specialutrustning, i synnerhet en glassmaskin, och själva processen tar bara några minuter. Som ett resultat får du en delikat krämig efterrätt med en behaglig konsistens.
Du behöver ricottaost, dina favoritbär och lönnsirap. Alla dessa produkter är lätta att hitta i butiken.
Recept
Ingredienser
- 1,5 dl ricottaost av helmjölk;
- 1 kopp frysta bär;
- ¼ kopp ren lönnsirap.
Förberedelse:
- Mixa alla ingredienser i en mixer tills de är släta och krämiga – det tar ca 30 sekunder.
- Överför blandningen till en form. Det kan t.ex. vara en brödform som mäter ca 23×12 cm. Fördela blandningen jämnt och täck med plastfolie som du trycker direkt mot ytan.
- Ställ in formen i frysen i ca 4 timmar – tills glassen är helt fryst.
Hur du serverar och förvarar
Före servering bör du låta glassen stå några minuter i rumstemperatur för att mjukna och göra den lättare att skeda.
Du kan förvara desserten i frysen i upp till två veckor, men se till att täcka över den för att bevara konsistensen och smaken.
Kommentarer:
