Kroppsbyggare och fitnessentusiaster spenderar förmögenheter på burkar med protein, i tron att det är ett säkert och effektivt sätt att bygga muskler.
Men läkare och toxikologer varnar: sportnäring är inte ett kosttillskott, utan en kemisk produkt som allvarligt kan skada levern och njurarna om den konsumeras regelbundet, enligt en -korrespondent.
Studier visar att många proteinpulver innehåller tungmetaller, resterande lösningsmedel och konstgjorda sötningsmedel som inte anges på etiketten.
Den amerikanska organisationen testade populära varumärken och fann arsenik, kadmium och bly i dem i koncentrationer som överskred säkra gränser för regelbunden konsumtion .
Gastroenterologer betonar: protein är inte ett livsmedel, utan en industriprodukt, och dess långsiktiga konsumtion kan leda till fettleverdegeneration, särskilt i kombination med alkohol eller droger.
Tillverkarna är dock inte skyldiga att varna för riskerna eftersom protein är registrerat som ett kosttillskott, inte ett läkemedel .
Nefrologer tillägger att överskott av protein innebär en enorm påfrestning på njurarna, som måste utsöndra dess nedbrytningsprodukter.
Om en person har underliggande njurproblem kan protein utlösa njursvikt, och detta sker subtilt, utan smärta eller uppenbara symtom, tills det är för sent.
Nutritionister rekommenderar att man får protein från naturliga produkter: kött, fisk, ägg, keso, baljväxter.
Kroppen assimilerar det långsammare, men utan stress för lever och njurar, och samtidigt har maten vitaminer och mineraler som inte finns i pulvret, och som är nödvändiga för assimilering av samma protein.
Så nästa gång du köper en annan burk protein, kom ihåg: kycklingbröst, ägg och fisk är lika effektiva, billigare och säkrare.
Naturlig mat har genomgått miljontals år av evolutionära tester, medan protein är en produkt från den kemiska industrin, vars effekter vi bara börjar lära oss, och de är inte alltid glada.
Prenumerera: 
Läs också
- Varför råa grönsaker är mer skadliga än kokta: en gastroenterologs upptäckt
- Varför du inte ska dricka under träning: en idrottsfysiologs upptäckt
