Foto: från öppna källor
Detta är ett budgetvänligt och mycket välsmakande recept för hälsosam kost, viktminskning eller fasta
Den krispiga och smakrika inlagda kålen har länge varit populär som en enkel maträtt som kan bidra till viktkontroll. Tack vare sitt låga kaloriinnehåll och höga fiberinnehåll hjälper den dig att känna mättnad snabbare och kontrollera din aptit. Detta rapporteras av RBC-Ukraine med hänvisning till YouTube-kanalen för den kända kocken och matbloggaren Lilia Zvit.
Inlagd kål: ett recept på en ”lätt” maträtt
Ingredienser:
- Kål – 2 kg;
- sojasås – 100 ml;
- olja – 100 ml;
- vinäger – 50 ml;
- senap i korn – 50 g;
- honung – 1 tsk;
- salt – 1 tsk;
- vitlök – 1 huvud;
- peppar – efter smak.
Förberedelse
- Skär kålhuvudet i 6 bitar, lägg den i en bakhylsa. Baka i ugnen vid 200 grader i 2 timmar.
- För marinaden, tillsätt olja, vitlök, honung, peppar, senapsfrön och vinäger till sojasåsen. Blanda allt ordentligt.
- Skär kålen i små bitar och lägg dem i en behållare och häll marinaden över dem. Låt marinera i kylskåpet i 2 timmar.
Vilken inlagd kål är bra för viktminskning
Kål i sig innehåller få kalorier och är fullpackad med fibrer, vilket ger mättnadskänsla och hjälper dig att äta mindre. Kål har mycket vatten, så matvolymen är hög och kalorierna är låga. Detta bidrar till att skapa ett kaloriunderskott utan extrem hunger – en nyckelfaktor vid viktminskning.
En sådan maträtt kan enkelt ersätta mer kaloritäta livsmedel. Istället för tillbehör som potatis, pasta och feta rätter kan du äta grönkål som ett bulkalternativ.
Kommentarer:
